飛騨高山で花餅作りが最盛期だとTVで放映していました。昔、生花が手に入りにくかった雪深い飛騨地方ではお正月にお部屋を飾る大切な物だったそうです。梅や柳などの枝に、紅白の餅を巻き付け、花に見たてたとのこと。参考までに。https://www.yoshima.net/h…